Le guide des bons gras Par Renée Frappier et Danielle Gosselin ND.A.   Un livre d’ici, essentiel pour la santé du cœur, la forme, l’énergie, la prévention et le maintien de son poids-santé ! Le lien entre les gras, la santé et le poids représente une préoccupation grandissante chez la population. L’édition révisée du Gras est un livre d’ici, pratique et essentiel qui réussit à expliquer clairement tout ce qu’il faut savoir à ce sujet, à éviter la confusion qui souvent règne dans ce domaine et à nous indiquer les meilleurs choix autant en terme de quantité que de qualité sans oublier le plaisir gastronomique ! Un best-seller avec la santé au cœur !

Le livre est préfacé par le Dr André Lapierre, cardiologue depuis 30 ans à l’hôpital Maisonneuve-Rosemont et pionnier dans l’utilisation d’une saine alimentation avec ses patients.

Les auteures n’en sont pas à leur première réalisation. Renée Frappier, professeure, auteure, éditeure, chroniqueuse possède à son actif deux autres titres devenus des références pour le public.Danielle Gosselin est professeure et co-auteure de livres de cours de cuisine professionnelle et d’alimentation anti-âge et a écrit 3 cahiers pédagogiques en nutrition.

Ensemble, elles nous livrent le fruit de leur recherche dans un style et une conception graphique tout à fait unique. La formule «questions et réponses» plaît énormément. Ce Guide, avec sa page couverture attrayante, son texte complet et accessible à tous, ses tableaux et ses illustrations, s’avère très agréable à lire. Une reliure mains libres facilite la consultation et l’utilisation dans la cuisine. Ainsi,Le Guide des Bons Gras atteindra son but d’améliorer nos habitudes alimentaires.

Parcourir LE GUIDE DES BONS GRAS vous convaincra qu’il est possible de SAVOIR À QUELS GRAS SE VOUER tout en privilégiant la QUALITÉ ET LE PLAISIR !

Le Guide des Bons Gras - 408 pages  Théorie et recettes 25,95 $

Source: Les Éditions MAXAM inc.