Avant un
rendez-vous important, souvent source d’angoisse, on privilégie le bol de pâtes
alimentaires avec une sauce tomatée contenant peu de matières grasses. Ces dernières
nécessitant un plus gros travail de digestion, elles risquent de nous faire somnoler.
Au coucher, deux biscuits et un verre de lait sauront nous faire tomber rapidement
dans les bras de Morphée.
-La
vitamine B-6
Une carence en vitamine B6 (pyridoxine) est associée à une diminution de la sérotonine
au cerveau avec, pour conséquence, un sentiment de déprime et d’irritabilité. Cet
état est particulièrement fréquent chez les utilisatrices de contraceptifs oraux.
Pour éviter la carence, on mise sur les viandes, volailles et poisson, les légumineuses,
les noix et les graines et le germe de blé. Pour les femmes qui ont une humeur catastrophique
avant les règles, on envisage le complément vitaminique.
Publicité
-Le Chocolat
Phényléthylamine, caféine, théobromine et anandamine comptent parmi les précieux
constituants du chocolat qui modulent notre humeur. Alors que la phényléthylamine
est naturellement produite lorsque lorsque l’on tombe en amour, l’anandamine est
une composante de la famille du cannabis. Deux substances aux propriétés euphorisantes
! Quant à la caféine et la théobromine, elles stimulent le corps et l’esprit.
-Les aliments réconforts
Le ragoût de grand-mère, les crêpes au sirop de papa ou la tourtière de tante Huguette
nous rappelle certains heureux moments passés en famille. À mettre au menu quand
le moral est sur le déclin.
-La protéine de lait
Des essais cliniques ont démontré les vertus anti-stress de certains peptides (des
constituants des protéines) du lait. Le verre de lait chaud pris au coucher a bel
et bien un effet apaisant puisqu’il favorise la sécrétion d’endorphines, une molécule
aux effets anxiolytiques.
-Le magnésium
Le stress augmente les pertes de magnésium dans l’urine. Or, une carence en magnésium
peut nous rendre très émotifs. Fini les pleurs sans raison, cap sur les aliments
riches en magnésium : noix et graines, tofu coagulé avec du chlorure de magnésium,
flétan, épinards, pomme de terre, riz brun.
-Les
Oméga-3
Les femmes qui consomment plus de poissons sont moins sujettes à la
dépression post-partum. Les Oméga-3 d’origine marine (retrouvés dans le
saumon, thon, maquereau, sardines) pourraient prévenir les états dépressifs selon
de nouvelles études. Ils seraient associés à des concentrations plus élevées de
sérotonine.
Pour d’autres conseils en nutrition, visitez mon site :
www.conseilsnutrition.tv
Merci au magasine
Vivre en santé pour sa précieuse collaboration.
Plus de chroniques
>
|
|
|
|
|
|
Publi reportage: Learning FactorsMD Advanced School-AidMC
L’année dernière, votre participation a permis à Natural Factors et à Vitamin Angels de donner aux nourrissons et aux enfants la chance d’avoir des nutriments essentiels comme ceux que l’on retrouve dans Learning Factors. La campagne « Acheter, c’est donner » a été un SUCCÈS ! Natural Fa...
Lire la suite...
|
|
|
|
|
|
|
|
L’importance de l’Unité
À mon avis, la racine du mal de l’humanité vient de la dualité. Une grave erreur que commet l’être humain est de consacrer trop d’importance au concept de dualité et de l’intégrer comme modèle dans notre société. Ceci a comme répercussion que chaque individu se croit unique et complètement indépenda...
Lire la suite...
|
|
|
|
|
|
|
|
JE SUIS À L’ÉCOUTE DE TOUT CE QUE JE SUIS
La relation entre l’alimentation, la santé et le bien-être n’est plus à démontrer. Notre énergie, notre vitalité et notre joie de vivre sont intimement liées au contenu de notre assiette. Pourtant, pour de nombreuses personnes, manger santé semble encore difficile. Les connaissances ne suffisent pas...
Lire la suite...
|
|
|
|
|
|
Consultez plus de chroniques >
|
|
A- A+
Envoyer cette page à un ami
