David Côté - Co-fondateur et Président de Crudessence Contactez moi via InfoNaturel   AVIS IMPORTANT : Nous recevons chaque jour un grand nombre de courriels. Pour limiter le nombre de demandes de renseignements et nous permettre d'offrir le meilleur service possible, assurez-vous que les renseignements que vous cherchez ne se trouvent pas dans notre site Web. Pour toute question relative à votre santé, veuillez s.v.p. consulter votre professionel de la santé. merci   Scientifique autodidacte, passionné de nature et de sports extrêmes, David a parcouru à pied et à travers les bois, les montagnes et les déserts du Mexique jusqu'au Canada, pour expérimenter les effets de l'alimentation vivante sur son corps. Amoureux de la nature et toujours assoiffé d'en apprendre d'avantage sur les mystères de la vie, David est tout simplement passionné. Thérapeute en Shiatsu, autodidacte érudit de la nutrition, chef en alimentation vivante et conférencier inspirant : David transforme la science de la santé en jeu d'enfants. C'est après plusieurs années de voyages, d'études personnelles et d'expérimentations que David s'installe à Montréal pour démarrer Crudessence et y partager sa passion.

Co-fondateur de Crudessence, David est Président et se charge en particulier des restaurants. Il est également professeur dans l'académie et conférencier connu pour ses discussions animées sur la santé.

À propos de crudessence:

Sachant que l’alimentation a un important impact sur l’environnement et la santé, Crudessence cherche simplement à offrir le meilleur qui soit : des choix alimentaires basés sur le respect de la vie et le bien-être global.

L’entreprise s'adresse non seulement aux gourmets écolos, mais aussi à tout ceux et celles désirant optimiser leur santé, aux curieux, aux athlètes et à tous ceux qui souhaitent éveiller leur corps et leur esprit.

Crudessence est plus qu’un concept de nourriture sans cuisson, sans aucun produit animal, sans gluten et biologique. Il s’agit d’une entreprise engagée qui relève au quotidien un défi culinaire épatant afin de créer des plats sains, naturels et savoureux pour célébrer la vie avec le plus grand nombre.

Ayant pour mission l’éducation, la popularité du cours intensif d’une journée (offert plus de 300 fois) évolua en véritable académie de l’alimentation vivante. Une école offrant plus d’une quinzaine d’ateliers portant sur  la nutrition, les techniques et recettes culinaires, la biologie et la philosophie de l’alimentation vivante.

L’entreprise se veut également un exemple inspirant de réussite entrepreneuriale « verte », démontrant que le respect de l’environnement au cœur de ses activités est non seulement viable, mais essentiel à une véritable réussite. L’entreprise œuvre donc à propager la santé globale à travers ses choix économiques et écologiques, ses ressources humaines, ses constructions et ses actions quotidiennes :

• compostage ;
• liens directs avec les agriculteurs locaux ;
• emballages compostables ;
• construction écologique en matières recyclées ;
• livraison à vélo ;
• support et éducation pour employés ;
• parrainage avec petits fournisseurs ;
• réinsertion sociale
• ateliers communautaires pour familles ;
• conférences en milieu hospitalier, dans des écoles d’infirmières et au centre de recherche sur la sclérose en plaques.

InfoNaturel est fier d’être partenaire avec Crudessence et certifie l’entreprise GreenAds.CO